Guadalajara acogerá por primera vez la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants el 1 de diciembre de 2026. Este evento reconocerá a los principales exponentes de la gastronomía regional y marcará la cuarta ocasión en que la premiación se realiza en México.
La elección de Guadalajara destaca su identidad culinaria, que combina preparaciones tradicionales con una creciente escena de restaurantes contemporáneos. La ciudad está próxima al paisaje agavero y las instalaciones de Tequila, reconocidos como Patrimonio Mundial por la Unesco.
La ceremonia culminará con la presentación de la lista de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026. Antes de la ceremonia, se anunciarán los ganadores de tres reconocimientos especiales y la clasificación de los restaurantes ubicados entre las posiciones 51 y 100.
La agenda incluirá #50BestTalks, un espacio de diálogo sobre temas culinarios, y las 50 Best Signature Sessions, encuentros colaborativos entre chefs reconocidos y restaurantes locales. Deloitte continuará como socio independiente encargado del proceso de votación.
