El hambre en el mundo se redujo levemente en 2025, pero aún afecta a 645 millones de personas, de acuerdo con un informe de varias agencias de Naciones Unidas. El documento destaca progresos en Latinoamérica y el Caribe, donde el porcentaje de personas con hambre disminuyó al 4,8% en 2025. Sin embargo, África sigue siendo la región más afectada, con 309 millones de personas en situación de hambre.
El informe 'El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo' fue presentado en Roma por la FAO, FIDA, PMA, OMS y UNICEF. A nivel mundial, el 25,8% de la población sufrió inseguridad alimentaria moderada y grave en 2025, una mejora respecto al 28,7% de 2020. Sin embargo, el costo de una dieta saludable ha aumentado, especialmente en América Latina.
El informe advierte que, a pesar de las mejoras, el progreso es insuficiente para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2030. Se estima que para ese año, más de 500 millones de personas seguirán padeciendo hambre, con un 56% de ellas en África. El impacto de conflictos y el cambio climático complican el objetivo de 'hambre cero'.
